La Medida Mezcal Artesanal Joven 100% Agave Jabalí Guelavila 750 mL
La Medida Mezcal Artesanal Joven 100% Agave Jabalí Guelavila 750 mL
La Medida Mezcal Artesanal Joven 100% Agave Jabalí Guelavila 750 mL
La Medida Mezcal Artesanal Joven 100% Agave Jabalí Guelavila 750 mL
La Medida Mezcal Artesanal Joven 100% Agave Jabalí Guelavila 750 mL
La Medida Mezcal Artesanal Joven 100% Agave Jabalí Guelavila 750 mL
$1500.00
Cantidad
Impresión Sensorial

Floral

Frutal

Dulce

Vegetal / Herbal

Tierra

Madera

Animal

Descripción

El Maguey Jabalí es muy difícil de domesticar y por eso cuando conocimos a Octavio en San Baltazar Guelavila y el maravilloso lote de 41 L que elaboró decidimos compartirlo con ustedes para honrar el trabajo de quién logró dominar esta técnica. Riqueza alcohólica de 48.12% te entrega toda a expresión láctica, madera, frutos y la clásica paja que se encuentre en el Convallis. 

Esperamos poder contar con otras producciones de Octavio, pero en lo que esto sucede, no dejes pasar la oportunidad de llevarte esta joya a tu casa.

Etiqueta
Etiqueta nombre
Categoría
Artesanal
Clase
Blanco o Joven
Abocado con
Nada
Destilado con
N/A
Agave
Convallis (Jabali)
Productor
Octavio Salvador Martínez
Estado producción
Oaxaca
Población producción
San Baltazar Guelavila
Tipo de horno
Cónico de Tierra
Tipo de Molienda
De Caballo
Tinas de Fermentación
De Madera
Tipo de Destilador
Alambique de Cobre
Veces que se destilo:
2
Riqueza Alcohólica (% Alc. Vol.):
48.12%
Certificaciones:
CRM