A. webber tequilana (Azul)

Planta oriunda de varios estados de México, principalmente de Jalisco con hojas (pencas) carnosas y espinas en las orillas y puntas. De acuerdo con la Norma Oficial Mexicana (NOM), esta es la única variedad de agave permitida en elaboración de tequila, siempre que sea cultivada y procesada en la zona de la Denominación de Origen. Frederic Albert Constantin Weber, médico, botánico micólogo, se recibe de médico a los 22 años. Sirvió en el ejército francés como médico militar, estuvo en México con el ejército que envió Napoleón III como respaldo a Maximiliano 1864-1866. Regresó a Francia en 1866 y tiempo después registra en aquel país el agave tequilana como “AGAVE WEBER AZUL”. Además del agave tequilana, son varias especies más las que llevan su apellido Weber, todas ellas del género de las agaváceas, como lo acreditan los registros de varias sociedades científicas.

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Cascahuín Tequila Añejo 100% Agave Tequilana Weber var. Azul 750 mL

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Cascahuín Plata Tequila 100% Agave Tequilana Weber var. Azul 750 mL

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Cascahuín Tequila Extra Añejo 100% Agave Tequilana Weber var. Azul 750 mL

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